Visst är det underbart att kunna gå och strosa runt i trevliga matbutiker! Speciellt menar jag specialist butikerna för matglada, där man kan hitta riktigt roliga och ovanliga saker. Jag har förmånen att bo i Stockholm där det finns en del riktiga pärlor. T ex Cajsa Warg på söder, där man kan strosa runt i timmar och kolla på kryddor, inläggningar, kaffe och mycket mycket annat. En annan favorit är nya Urban deli på Skånegatan som har en jätte chark- och ostdisk, en hyfsat stor butik med massa roligt och gott samt den fantastiska möjligheten att ta ett avbrott i inhandlandet och dricka ett glas vin! Kan det bli bättre?

Jag älskar kräftor och eftersom jag lyckats med konststycket att jobba varenda gång det har bjudits på kräftor under hösten så bjöd vi in till en lite försenad kräftskiva igår. Massor med kräftor, böcklingröra, laxröra, trattkantarellsoppa och massa gott bröd och goda ostar dukades upp. Eftersom det är lite försent för kräftkalas var det svårt att få tag i tillräckligt mycket smaklösa dekorationer och hattar, men vi lyckades ganska bra trots allt!

Det har blivit dags att nominera bloggar till det fantastiska matbloggspriset. Om ni gillar en matblogg (hintar inte alls ;)) kan ni gå in på den här länken och sedan gå till kontakt för att nominera er favoritmatblogg. Vi är många som kämpar på i våra kök och förtjänar all uppmärksamhet vi kan få :)

Jag ska byta jobb och jobbade idag mitt sista pass på nuvarande jobbet. Mina kollegor överraskade mig med en avskedspresent. Vad fick jag? Jo, en hel sida härlig rökt och mumsig bacon! Kommer nog kunna bli mycket bacon här i framtiden, för en hel sida är ganska mycket! Förstår ni hur mycket jag kommer att sakna mina älskade kollegor... Kram på er, jag kommer att sakna er alla!

Idag har varit en lång dag med IKEA-shopping, städning och tvätt- Sådana dagar är man inte så sugen på att ställa sig vid spisen och svänga ihop något avancerat, så idag blev det en knäckemacka med kall falukorv. Lite enkelt kanske, men ibland kan det enkla vara det godaste. Kall falukorv med en härlig sötstark senap smakade alldeles underbart i min trötta kropp!

Hösten är den den tid då det verkligen finns mycket gott i trädgården. Skördetid med fantastiska grönsaker som betor, majs, äpplen och massa gott. Jag var hemma hos mina föräldrar förra helgen och fick njuta av trädgårdens skatter.

Just nu puttrar det under locket på min favotritgryta. Det blir en mustig köttgryta med rödvin, bacon och massor av svamp! Recept kommer imorgon...

När man festivalar och går omkring hela dagen och lyssnar på musik behöver man en stadig frukost. Idag ska jag till andra dagen på Popaganda och laddar upp med en härlig brunch med korv, äggröra, mackor och självklart bacon! Förhoppningsvis ska jag klara mig utan att behöva äta för mycket tråkig festivalmat...

Jag är fantastiskt dålig på att uppdatera just nu. Det beror på att jag jobbar mycket kvällar och därmed inte hinner laga någon mat, samt att jag är helt utpumpad och trött när jag kommer hem... Lovar att bli bättre! Nästa vecka ser ljusare ut:)

Om ni undrar varför några av mina senaste blogginlägg ser lite konstiga ut är det för att jag har testat att mobilblogga. Bilderna blir inte lika bra med min stackars lilla mobil men det är lite roligt att kunna blogga när jag är borta från min dator. Bara utifall ni undrade...

Nu är jag tillbaka i stan igen efter att ha varit på way out west och lyssnat på massa bra musik och ätit massa skräpmat. Nya inlägg kommer snart, tack för att ni har tålamod med mig, svårt att hinna uppdatera i semestertid!

Är nu tillbaka efter att ha härjat land och rike runt och ätit och druckit fantastiskt gott. Borde börja laga lite nyttigare mat här på bloggen den närmsta framtiden, men min matfilosofi är ju trots allt att allt blir bättre med bacon, och gärna lite grädde, så det blir kanske svårt. Men man kan ju försöka:)

Gott har det i alla fall varit under semestern och jag blev bjuden på massor av mat. Det är skönt att slippa laga själv ibland... Jag åt bland annat ett underbar fleskesteg med härligt knaprig svål och massor av rödkål. Helt underbart!!! Supermört kött och knaprig och salt svål. Mums!

 

Befinner mig för tillfället i Danmark och Skåne och dricker och äter gott! Riktiga, fantastiska, danska smörrebröd lite gott på grillen och massa annat...

När man har semester och reser runt hinner man inte laga lika mycket mat. Det blir inte heller lika många tillfällen att blogga på. Däremot tar man väldigt mycket kort. Här kommer en liten hög av matrelaterade semesterkort. Glad sommar på er, mer foton kommer inom kort, ska försöka laga lite mat snart också...

Jag fick en utmaning för ett tag sedan. Om jag skulle skapa en svensk variant av en "full English breakfast", vad skulle jag då fylla tallriken med? Det känns fel att engelsmännen ska ha monopol på att få äta en tung, flottig och mättande frukost med bacon. Det borde vara alla förunnat!

Nu kommer mitt första försök, och det styrdes kanske mest av vad som faktiskt fanns i kylskåpet, till en full svensk frukost.

Vad skulle du vilja ha på tallriken, så jag vet till nästa försök?

Har varit på landet över helgen, därav de dåliga uppdateringarna. Istället för att uppdatera bloggen har jag lagat massa härlig och somrig mat som snart kommer att dyka upp här på sidan!