Jag var på Wijnjas ost- och vinkällare häromdagen och i deras butik finns förutom en mängd god ost även en hel del delikatesser. Jag fick med mig lite anklevermousse och en kvittenmarmelad hem. Detta blev till ett trevligt drinktilltugg som är enkelt att göra. Bara lägga en bit mousse på en liten knäckebrödsbit och klicka lite kvittenmarmelad på toppen. Mums.