Tanken är nog att Ringos ska sälja luncher och frukost till de arbetande i huset men de har även en kvällsrestaurang med en ambitiös meny med svensk-franska influenser. Bland förrätterna smakades en helt fantastisk ankleverterrin med fläsklägg som smälte i munnen med välbehag samt en klassisk chêvre chaud. Bland huvudrätterna fanns krokfångad (?!?) torskrygg, gös "indienne" samt en helt otrolig högrev med mustiga smaker av sidfläsk, rödvin, lök och minichampinjoner. Av desserterna smakades en osttallrik, en äppelkompott och créme brulè, gott, men inget speciellt att skriva hem om. Förrätterna och huvudrätterna var desto bättre. Prisklassen är kanske lite väl hög, vilket gör att det kan bli lite svårt att få full restaurang på kvällstid, men jag hoppas verkligen att gästerna kommer för det är stället värt. Om ni gör ett besök missa då inte högreven, den är verkligen värd ett besök!