Laxröra med pepparrot
Blev en liten lyxfrukost idag med baguette med härlig laxröra med pepparrot och rödlök. Riktigt goda, intensiva smaker som gifter sig på ett underbart sätt. Smaskens!
Laxröra
100 gr rökt lax
ca ett dussin skalade räkor
200 gr philadelphia
ca 2 msk finhackad rödlök
riven pepparrot, efter smak
Hacka upp laxen och dela räkorna på hälften. Blanda ihop med philadelphian och riv ner pepparrot, ca en halv dl, men smaka av. Salta och peppra lite. Servera på gott bröd eller till exempelvis avocado.
100 gr rökt lax
ca ett dussin skalade räkor
200 gr philadelphia
ca 2 msk finhackad rödlök
riven pepparrot, efter smak
Hacka upp laxen och dela räkorna på hälften. Blanda ihop med philadelphian och riv ner pepparrot, ca en halv dl, men smaka av. Salta och peppra lite. Servera på gott bröd eller till exempelvis avocado.
Kommentarer
Trackback
